Zielony Jazdów - 1 sierpnia

ZIELONY JAZDÓW. Zielony Rynek

Weekend 6
1 – 3 sierpnia 2014

Piątek, 1 sierpnia

17.30 – 19.00 Międzypokoleniowe warsztaty kulinarne: Kuchnia bezglutenowa - Fundacja Zaczyn i Instalacje Art Bistro

Prowadzenie: Adrianna Marczewska, Instalacje Art Bistro z wraz z gośćmi

Zdemaskujemy przesądy dotyczące kuchni bezglutenowej. Odkryjemy tajemnice dań bez glutenu. Dowiemy się, jak ta dieta bezglutenowa wpływa na nasz organizm, a czym grozi jego nadużywanie. W jakich produktach go znajdziemy i w których z pewnością go nie ma. Porozmawiamy o ciekawych pomysłach na śniadanie, obiad i kolacje bez produktów zbożowych. Porozmawiamy również o miejscach w Warszawie przyjaznych dla bezglutenowców.

W warsztatach może brać udział do 15 osób.
Zgłoszenia, najpóźniej dzień przed warsztatami e-mail: gotujemy@zaczyn.org

19.00 – 20.30 Wykład i debata: Konsument na wakacjach vs. Wakacje od konsumpcji

Prowadzenie: Marysia Złonkiewicz, Paweł Cywiński

W 2012 roku liczba podróży zagranicznych przekroczyła miliard. Globalny trend podróżniczy jest jednak jednostronny – to mieszkańcy Globalnej Północy jadą odpoczywać do krajów Globalnego Południa. Nie na odwrót. To właśnie od setek milionów indywidualnych turystycznych spotkań zależeć będzie w wielkim stopniu kształt relacji pomiędzy całymi społeczeństwami. Jednocześnie turystyka stała się jedną z największych gałęzi światowej gospodarki. Daje też co jedenaste miejse pracy na świecie. Czy wiecie, jaki procent waszych pieniędzy wydawanych podczas wakacji trafia do pracowników i sąsiadów kurortów turystycznych, a jaki wraca na Zachód i dlaczego tak jest? Jak wielki jest wpływ turystyki na przyrodę oraz na sąsiadów turystycznych dzielnic i kurortów? Kto traci a kto zystkuje na wolontariacie turystycznym? Zastanawialiście się kiedyś, jak nasz wizerunek wpływa na mieszkańców odwiedzanych przez nas miejsc? Dlaczego w czasach kryzysu sprzedaż dóbr luksusowych rośnie i jaki ma to związek z turystyką? Podczas spotkania spróbujemy razem poszukać odpowiedzi na te pytania. No i zaprojektujemy własną dzielnicę turystyczną.

Marysia Złonkiewicz – trenerka, bałkanistka, kulturoznawczyni, teoretyczka turystyki, podróżniczka.

Paweł Cywiński – orientalista, kulturoznawca, geograf. Publicysta i redaktor działu Poza Europą w Magazynie Kontakt.

21.00 – 24.00 DJ Lil' Mike

Zapraszam na wspólny relaks w otoczeniu Zielonego Jazdowa. Leżaki, hamaki, natura, pozytywnie zakręceni ludzie i dobre rytmy; od hip hopu po jazz, funk oraz electronic.

22.00 – 23.30 Pokaz filmu: "Świat Rogera Cormana" / "Corman's World: Exploits of a Hollywood Rebel", reż. Alex Stapleton, USA 2011, 95 min.

Król kina klasy B, papież kina popularnego, Orson Walles kiczu i tandety – tylko Roger Corman zasługuje na te tytuły, chociaż wielu twórców próbowało mu dorównać. Corman to jedna z najważniejszych i najbardziej wpływowych postaci Hollywood. Reżyser i producent dziesiątek filmów, z których tylko ekranizacje prozy Edgara Allana Poe zyskały przychylność krytyki. Reszta natomiast odcisnęła piętno na kinie popularnym, jakim znamy je dziś – nagie kobiety plus krwiożercze bestie to jego wkład w kinematografię. Nagrodzony Oscarem za całokształt twórczości, jednocześnie cały czas buntował się przeciw zasadom przemysłu filmowego. Wściekał się na przykład po premierze "Gwiezdnych wojen", uważając, że to zbędne marnotrawstwo milionów dolarów – on sam zrobił by to dużo lepiej i o wiele taniej. Znakomity dokument Alex Stapleton przybliża tę barwną postać, przypominając jednocześnie ważny, ale często zapominany fragment historii amerykańskiego kina.

To wydarzenie już minęło.
Sprawdź nadchodzące wydarzenia w dzielnicy Śródmieście lub w kategoriach: festiwal